Description
Le fenouil commun (foeniculum vulgare) est une plante diffusée en Sicile. Cette herbe possède un arôme doux et piquant à la fois et ses feuilles fraiches ont une légère saveur d’anis. Cette sauce typique de la cuisine sicilienne unit les produits de la terre à ceux de la mer. Elle est habituellement utilisée pour assaisonner les pâtes. Les sardes, le fenouil, les anchois et le raisin secsont accompagnés d’une savoureuse saveur d’huile d’olive qui offre à votre palais une expérience typiquement sicilienne.
Ingredients: La purée de tomate, fenouil sauvage 15%, SARDINES (sardina pilchardus, FISH), 15%, oignon, huile de tournesol, huile d’olive extra vierge, ANCHOIS salés, raisins secs, sel, sucre, arôme. ALLERGÈNES: Peut contenir des traces de NUTS, dérivés du LAIT, CÉLERI, POISSONS et CRUSTACÉS.
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