Filets d’Espadon à l’Huile d’Olive 200g

Description

L’espadon figure parmi les plus nobles poissons de nos mers. Sa chair compacte et savoureuse à la couleur légèrement rosée est extrêmement goûtue. Les filets sont préparés et conservés avec l’huile d’olive qui en exalte la bonté et qui les rend excellents à déguster comme hors d’œuvre, avec des pâtes ou tout simplement seuls avec quelques gouttes de jus de citron.

Ingrédients: Filets D’ESPADON (xiphias gladius), huile d’olive, sel.