Che significa Muscìaru?
Il “muscìaru” è un graticcio di canne che si usava un tempo per lasciarvi asciugare o seccare sopra i pomodori, piuttosto che la confettura di mele cotogne o la mostarda di vino.
Muscìaru è una ricca selezione di esclusivi prodotti siciliani attentamente ricercati là dove la tradizione, l’artigianalità e la qualità prevalgono ancora.
Solo attraverso un’appassionata ricerca per le cose fatte bene e la selezione di prodotti di alta qualità realizzati secondo antiche ricette, è possibile restituire al palato il piacere del gusto e della riscoperta di cibi appartenenti alla tradizione culinaria siciliana.
Caratteristiche dei nostri prodotti
QUALITA’ NELLA LORO SCELTA’
BONTA’ DELLE MATERIE PRIME
PROFESSIONALITA’ NELLA LORO GESTIONE
ATTENZIONE E PASSIONE
CURA NEI PARTICOLARI
Muscìaru è passione per i prodotti tipici di questa terra calda e variopinta e soprattutto accogliente, dove fermarsi a tavola rappresenta un rito di tutte le famiglie dell’Isola.
La nostra attività è caratterizzata dalla Qualità dei prodotti e dalla Professionalità nel settore che ci permettono di offrire un servizio di eccellenza per i nostri clienti.