Descrizione
La confettura di Fichi bianchi & Malvasia extra con l’intenso profumo di Malvasia spalmata sulle fette biscottate o sul pane, rende ogni colazione dolce e piacevole. E’ ottima per accompagnare formaggi stagionati.
Il Fico appartiene alla famiglia delle Moraceae. L’origine dell’albero del Fico è da ricercarsi in Oriente, ma oggigiorno cresce nella maggior parte dei paesi caldi. Il sapore del frutto è molto dolce simile quasi al miele. I fichi non sono esattamente da considerarsi a basso contenuto calorico, ma sono poveri di grassi, e contengono molte fibre e preziose sostanze come vitamina A, ferro, magnesio, fosforo e calcio.
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