Descrizione
Le origini di questo dolce sono molto lontane, infatti pare sia nato alla fine del 1100, nel convento palermitano della Martorana. Costituisce uno dei dolci più rappresentativi della Sicilia, i maestri pasticcieri lavorano la mandorla in maniera artigianale con il miele, fino ad ottenere una pasta di mandorla, che può essere aromatizzata al limone o all’arancia.
Ingredienti: zucchero, MANDORLE pelate 38%, albume d’UOVO, miele, sciroppo di glucosio, conservante: potassio sorbato, aromi.
Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE, UOVA, SESAMO, ARACHIDI, SOIA e CEREALI contenenti GLUTINE.
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