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Musciaru Vino rosso I.G.P. Sicilia 750ml

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COD: 0222 Categorie: , ,

Descrizione

Tutto ciò che la natura ha di grande, piacevole e terribile si può paragonare all’Etna e l’Etna non si può paragonare a nulla (Vivand Denon). Montagna che perfeziona ciò che ha il coraggio e la forza di crescere su di essa; respiro del mare che mitiga il clima e profuma i vigneti di queste zone; respiro di un vino irruento, esplosivo.. Il nostro vino profuma di vita, vera e selvaggia.

Classificazione: Rosso Sicilia I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta).

Luogo di produzione: Linguaglossa e Piedimonte Etneo (Ct)  550 metri s.l.m.

Tipologia del terreno: Di origine vulcanica, ricco di sostanze minerali.

Uve: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio. Vitigni allevati a controspalliera disposti su terrazzamenti.

Epoca di vendemmia: Nella prima metà del mese di Ottobre.

Vinificazione: Al processo di pigiadiraspatura delle uve segue la macerazione a temperatura controllata. L’affinamento procede in serbatoi di acciaio per circa 10 mesi, 3 mesi in botti di Rovere e completato con ulteriori 3 mesi.

Colore: Rosso rubino tendente al granata mediamente carico.

Profumo: Elegante profumo di piccoli frutti rossi, riscontrabile come primo impatto, poi vira

delicatamente verso lo speziato.

Sapore: Persistente e avvolgente, solido nella struttura e gradevole è il suo frutto.

Gastronomia: Accompagna primi piatti ricchi e saporiti, secondi di carne dal sapore ricco

e morbido, formaggi di media stagionatura.

Gradazione: 13,5% vol.

Temperatura di servizio: 16°C.

Informazioni aggiuntive

Peso 750 g

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