Beschreibung
Rooibos, auch unter dem Namen „ Rotbusch“ oder „afrikanischen roter Tee“ bekannt, ist eine Infusion aus den Blättern der „Aspalathus linearis. Im Gegensatz zu schwarzem und grünem Tee, ist Rooibos koffeinfrei, dies macht ihn auch für Kinder geeignet und kann zu verschiedenen Zeiten des Tages getrunken werden, auch nach dem Abendessen, ohne dass die Nachtruhe beeinflusst wird. Rooibos hat einen milden Geschmack der an Haselnüssen und Malve erinnert, mit einem süssen Geschmack, auch ohne den Zusatz von Zucker. Die Farbe ist bräunlich rot. Rotbuschtee ist reich an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen wie Kalium, Kupfer, Natrium, Eisen, Fluor, Vitamin C. Wichtig sind die heilenden Eigenschaften, die mit der Anwesenheit den Antioxidationsmitteln und deren Verdauungskapazitäten verbunden sind, stimuliert das Immunsystem und einige antivirale und antibakterielle Funktionen. Rooibos hat tonische Eigenschaften, wenn am Morgen oder während des Tages getrunken wird und wirkt entspannend, wenn man vor dem Schlafengehen eine warme Tasse trinkt. Das Rote Tee kann auch kalt getrunken werden und ist ein hervorragender Durstlöscher im Sommer. Probieren sie den roten Tee mit einem Stück Zimt oder Zitrusschalen.
Zubereitung:1-2 Teelöffel Tee pro Tasse kochendes Wasser 5-8 Minuten ziehen lassen, abseihen und nach Geschmack trinken.
Zutaten: Rooibos Var.Aspalatus linearis Burm F..Kann Spuren von LAKRITZE enthalten.
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