Description
La confettura di cipolle dorate con miele di zagara e Nerello mascalese è fatta con le cipolle tipiche dell’Etna. Questa confettura sorprende per la sua delicatezza ed intensità.
Ottima sui formaggi e sui salumi, accompagna magnificamente alle carni di maiale – arrosto o bollite – al tonno ed ai pesci marinati. Perfetta su tartine e con finger-food, da provare come un originale accompagnamento per le fritture.
Ingredienti: Cipolle dorate (65%), zucchero, vino Nerello Mascalese I.G.T. Sicilia (5%), succo di limone, miele di zagara (2%). Gelificante: pectina.
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