Descrizione
Scheda tecnica Grappa Dionisio:
Vitigno: Nerello Mascalese
Zona di Provenienza: Sicilia Occidentale
Metodo Produttivo: La conservazione della vinaccia avviene mediante l’esclusiva tecnologia chiamata “Grappa System” il cui fine è di preservare la ricchezza di aromi fino al momento della distillazione
Tecnologia: Alambicchi in continuo con particolare attenzione alla separazione del “cuore” del distillato dalle impurità
Descrizione: Distillato morbido e piacevole moderatamente alcolico
Gradazione alcolica: 40% vol.
Abbinamenti: A fine pasto in genere
Servizio: In calici di vetro a una temperatura compresa tra 12° e 16°C
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