Spaghetti al Pesto Vulcano
Ingredienti per 4 persone:
400 g di Spaghetti, Pesto vulcano, olio extravergine d’oliva.
Preparazione:
Cucinare la pasta, scolarla al dente. Versate un cucchiaio di “pesto Vulcano” nella padella con un po’ di olio, padellare a fuoco moderato il pesto con la pasta e fatela riposare. Aggiungere formaggio “Pecorino Siciliano” grattugiato a piacimento. Attenti si prende a fuoco!! Servite a tavola.