Beschreibung
Oregano (Origanum vulgare) wird auch wilder Majoran genannt. Oregano ist eine aromatische und sehr heilkräftige Pflanze, die aus der Bergwelt Siziliens stammt. Oregano zählt zu den kraftvollsten Kräutern und den wirkungsvollsten natürlichen Antibiotika, die jemals untersucht wurden. Oregano ist einer der Hauptbestandteile italienischer Gewürzmischungen und findet sich daher traditionell in Pasta und Pizza, aber auch in Gemüse und Salatdressings sowie auf gegrilltem oder gebratenem Fisch. Wer also Mediterran kocht und isst, kommt um den Oregano nicht herum.
Zutaten: Sizilianer Oregano.
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