Steinpilze – Pesto 180g

Beschreibung

Steinpilze gehören zu der Gattung der Boletus, sie sind als kulinarische Delikatessen bekannt. Steinpilze sind noch heute kaum Züchtbar sie müssen in der freien Natur gesucht und gesammelt werden. Steinpilze sind kalorienarm da sie aus mehr als 80% aus Wasser bestehen.

Wenn Sie Abwechslung auf der „Bruschetta“ suchen, ist diese aromatische Steinpilz-Creme eine wunderbare Alternative, sie können dieser Pesto aber auch zum Verfeinern von Risotto oder Nudeln verwenden.

Zutaten: Austernpilze (pleurotus ostreatus), Steinpilze (boletus edulis) 30%, Sonnenblumenöl,  Zwiebeln 7%, Salz, Petersilie, Essig, extra natives Olivenöl, Knoblauch, Pfeffer schwarz. Säureregulator : Zitronensäure.