Amandes de Sicile pelées 1kg

Description

L’amande est le fruit de l’amandier et elle est reconnue comme étant un produit typiquement sicilien. Comme tous les fruits secs, les amandes sont caloriques (500-600kcal/100g). Elles sont riches en acide gras et contiennent donc des graisses monosaturées (dites graisses nobles). Elles sont aussi riches en vitamines (surtout la E), en sels minéraux (magnésium, calcium, manganèse) et ont une haute teneur en protéines. Dans la cuisine sicilienne, les amandes sont utilisées dans les desserts mais aussi dans les recettes salées (pesto à la trapanaise, pesto aux amandes, dragées, pâte d’amande, lait d’amande, fruits de martorana). Musciaru vous offre ces amandes entières pelées, à utiliser pour la préparation de tartes ou de biscuits.

Ingredients: AMANDES